學生分享
蕭慈惠 Charny Siu
2008–10 酒店管理高級文憑 查看課程
2010 國際款客業管理榮譽理學士二年級,香港大學專業進修學院國際學位課程中心 (HKU SPACE CIDP) 與英國薩里大學 (The University of Surrey) 合辦之全日制課程
過去兩年在書院的生活過得相當充實,與導師及同學們建立了良好的關係,感情深厚。而書院全新落成的教學大樓設備完善,為我們提供了一個優良的學習環境。
在書院學習有別於中學的學習模式,課程集中教授酒店管理相關的知識,有趣之餘,亦使我這個對酒店行業具濃厚興趣的學生,學習時更為投入。另外,導師透過生動的方法,如日常生活例子,或以往在酒店工作時的親身經驗,講解各種深奧難明的道理,令我們更容易明白,很快便能夠掌握理論的重點。
時間過得很快,瞬間便完成兩年的學習。而在書院學到的酒店相關知識、實習時的寶貴經驗,以及與人相處技巧等,令我成長了不少,獲益良多。每一位導師、同學甚至發生的每一件事,都成為我往後寶貴的回憶。我相信,沒有經歷這兩年,也許沒有今天的我。現在,我在香港大學專業進修學院國際學位課程中心修讀國際款客業管理榮譽理學士課程,希望畢業後能夠從事酒店相關行業,把這數年間所學習到的能夠「學以致用」。
宋嘉灝 Steven Sung
2008–10 商業學高級文憑(會計) 查看課程
2010 商學士(會計與會計科技),香港大學專業進修學院國際學位課程中心(HKU SPACE CIDP)與澳洲科廷大學在港合辦的銜接學士學位課程
書院的學習模式,著重小組滙報及習作,亦包括中期考試及學期末的大考,充實豐富之餘,亦十分接近大學的學習模式,令我更快適應大學的學習。
著重提升學生的英語能力亦是課程特點之一,三年均設英文課,採用小班教學形式,透過互動的學習方式,對英語基礎較遜的我有莫大幫助。另外,書院設英語閣(English Corner),由英文老師舉辦不同主題的工作坊(Workshops),提供課外學習英文的機會。
課程範圍方面,商業學高級文憑(會計)課程獲多個會計師公會認可,獲多份考卷豁免,畢業後,我只需要報考更高程度的考卷,可更快取得專業的會計師資格,節省了很多時間。另外,講師均為專業人士,具會計師、律師等不同專業範疇的資歷。他們具有多年的業界工作經驗,課堂中經常運用生活化的例子,使難明的理論變得容易理解。講師們亦極具耐性,對於同學課後的提問,解答得十分清楚詳細。
過往三年,最難忘是擔任第二屆學生會副會長,學到很多書本以外的soft skills,包括與人相處、危機處理及籌辦不同類型活動等。作為學生會副會長,需要為同學謀福利;對內則向校方反映同學的意見,對外則向不同機構或公司爭取各種贊助或折扣。過程中,雖然困難重重,但都是難忘的回憶。
唐梓峯 Alex Tong
2009-10 營養及食品管理高級文憑一年級 View New Programme
2010 獲香港大學取錄,入讀理學士課程
入讀營養及食品管理高級文憑課程前,Alex已完成物理科相關的副學士課程,卻未能成功升讀大學,「修畢物理學相關的副學士課程後,才發覺自己的興趣並非物理科,而是營養學相關的課程,和家人商討後,決定堅持向自己的興趣和理想努力,報讀這個課程。而我亦堅持努力學習,終於一圓所願,入讀香港大學。」
他認為課程內容十分豐富,而且學習模式生動,即使是較沉悶的理論,也可以有很多實踐機會。「其中一科需要我們分組,根據自訂的主題設計餐單及菜式,並要親自烹調,大家互相試食評分。而我們設計的餐單更會在書院展覽,由同學向各嘉賓講解。過程雖然辛苦但十分有趣,也令將我們所學的理論和知識融會貫通。」
謝亦俊 Andy Tse
2008–10 旅遊及酒店管理高級文憑 查看課程
2010 獲香港理工大學取錄,直接入讀旅遊業管理(榮譽)理學士二年級
這課程所有講師均具有豐富的知識及經驗外,亦獲得多個業界專業機構的認可,因此修畢這個課程後,你絕對不會感到失望。講師豐富的知識以及經驗,讓我們即使安坐於課室,都能得到行內最新的資訊,獲益良多。更重要的是,所有同學均需要完成為期六個月的工作實習,令這個課程比其他同類型課程更具優勢。在實習的過程當中,同學們能真正了解到行業的運作,為未來投身旅遊酒店業奠定基礎及鋪路。
黃美玲 Judy Wong
2008–10 酒店管理高級文憑 查看課程
2010 獲香港理工大學取錄,直接入讀酒店業管理(榮譽)理學士二年級
「學院的酒店管理培訓中心讓我有機會在模擬的酒店環境中學習,當獲派到半島酒店實習時,較容易適應和掌握工作竅門。實習時到了半島酒店當行政總廚的秘書,有機會認識餐飲、宴會服務和餐單設計等。我喜歡接觸不同人,希望畢業後從事酒店前台和宴會服務工作,帶給客人開心歡樂。」
王麗花 Joann Wong
2009–10 應用社會科學副學士(人力資源管理與發展)一年級 查看課程
2010 獲香港大學取錄,入讀理學士課程
「當知道自己未獲大學取錄時,我並沒有氣餒,相信自己能找到其他理想的出路。與朋友和老師商量後,參考過他們的意見,我最終報讀了書院的應用社會科學副學士課程。這一年裏,學到的不再單單是理科知識,其中,涵蓋英文、中文、數學及電腦等基礎科目的『通用技能』課程,以及包括科學及科技、社會科學、文化及媒體、藝術、歷史、哲學等不同範疇學科的『通識教育』課程,擴闊了我的眼界,學到更多不同範疇的知識,思考模式亦變得更為多元化。我相信,在書院學習到的知識,對升讀大學或投身社會工作均極有幫助。
除了學習到不同範疇的知識外,書院的學習模式與大學極為相似,讓我能『預早』感受大學的學習模式。書院採用小班教學,使師生之間有更多交流、互動,大大提高同學的學習興趣。另外,不少的小組報告,讓我們學會主動學習外,亦學會與人溝通技巧。由於書院大部份課程均根據大學的模式上課,讓我升讀大學時,比其他同學更易適應大學的學習方式及生活。
最後,書院設學生發展資源中心及多位學生輔導主任,並定期舉辦有關升學及個人成長的講座和工作坊。這些講座和工作坊非常實用,讓我不論對『從非聯招方法報讀大學』的程序,或是個人成長均有幫助。書院的一切,包括學習模式、課程設計、學習的內容、課堂氣氛、亦師亦友的師生關係、導師的分享、不同類型的工作坊等,一一為我留下美好的回憶。」
黃展聰 Carl Wong
2008–10 醫療及保健產品管理高級文憑 查看課程
2010 英國Keele University四年制藥劑學學士及碩士課程 (MPharm)
高考成績未如理想,不被大學取錄,但仍須面對現實,找尋自己的方向和出路。在家人鼓勵下,Carl入讀書院開辦的醫療及保健產品管理高級文憑課程,令他重拾自信之餘,亦找到自己的興趣和方向。
修讀醫療及保健產品管理高級文憑課程,讓我從新釐定自己的方向,找到自己的興趣──藥劑學,而我也很榮幸獲英國Keele University取錄,入讀四年制藥劑學學士及碩士課程,踏上考取執業藥劑師資格的里程。兩年的學習中,除了學到很多專業知識外,最令我不捨的是認識了多位極具教學熱誠的良師。他們時常細心觀察和留意班上每一位學生的學習進度,主動協助我們解決學習過程中遇到的困難。講師們教學靈活生動,經常使用不同的教學方式來提高我們的讀書興趣,令學習內容不會沉悶冗長。
馬詠廉 Winnie Ma
只提供英文版本
2006–07 Foundation Programme 查看課程
2007–09 Higher Diploma in Medical and Health Products Management 查看課程
2009 Full-time employment, now working as a dispenser in a medical centre
“After graduating from the Higher Diploma in Medical and Health Products Management programme, I quickly got a job as a dispenser in a medical centre. The knowledge that I have learnt in this programme is extremely useful, which I can fully utilize those dispensing and patient counseling skills in my job now.
In the past 3 years, those sincere and friendly lecturers were what I treasured most. All the lecturers were willing to share their own working experience with us, that we were able to feel their strong passions and devotion to teaching.
Last but not least, I wish all the students of the College a wonderful school life and a bright future.”
區蕙淳 Vivian Au
2009–11 應用社會科學副學士(傳理、公關及新聞) 查看課程
2009–11
獲兩個大學學位取錄,包括:
- 香港中文大學社會學二年級
- 香港城市大學媒體與傳播榮譽文學士二年級
「過去兩年修讀副學士課程,我學習到社會科學不同範疇的基礎知識,建立了穩固的學術基礎。更重要的是,發掘了自己對傳理學、新聞學的興趣,學到相關專業知識,以及對日後就業極有幫助的實用技巧;另一方面,書院學習模式與中學時代不同,而我也比較喜歡這種較『自由』的學習方式,使我變得更『主動』和『獨立』,對升讀大學或工作都有幫助。最後,我很感謝書院裏每一位講師以及專業的升學輔導主任,他們悉心的教導及幫助,讓我可以達到自已的目標,順利升讀大學。」
陳子敏 Venus Chan
2006 –09 商業學高級文憑(會計) 查看課程
2009 獲香港浸會大學取錄 ,入讀工商管理會計學士課程
由最初對會計一竅不通到直接入讀會計學士課程二年級,Venus認為講師耐心的教導,功不可沒。三年的高級文憑課程不僅加強了她的會計及商業學知識,更有機會獲得參加ACCA比賽的經驗。另外,書院亦給予Venus很多發揮和爭取好表現的機會,不但於一年級取得學術卓越獎,並且三年均取得校長榮譽錄,令她自信增加不少。
張振忠 Eric Cheung
2007–09 應用社會科學副學士 (心理學) 查看課程
2009 獲香港城市大學取錄,入讀心理學學士課程二年級
回顧在書院兩年的學習生活,最令我感到不捨的是講師們對同學的關懷。除了教學,他們更願意利用課餘時間跟我們分享交流,師生關係融洽,有效地舒緩我們在學習過程中遇到的壓力。
蔡翠鑾 Kaicy Choi
只提供英文版本
2007–09 Associate of Applied Social Sciences in Criminal Justice and Law Enforcement 查看課程
2009 Bachelor of Arts (Hons) Criminology offered by the University of Hull (UK) in collaboration with the HKU SPACE Centre for International Degree Programme (CIDP)
Initially, the reason for me to enroll the AD in Criminal Justice and Law Enforcement programme was due to the great interest of joining the enforcement agencies, especially the Customs and Excise Department. After studying the 2-year AD programme in the College, I realised that my interest was beyond something related to criminal justice or law enforcement. With the great variety of courses and the broad-based knowledge in Social Sciences, I was able to broaden my horizons. I started to question and reflect those questions like why the society and systems change and run as what we see now; moreover, why people think in particular ways and behave in such manners. This programme has guided us to think critically and more important, helped us to realise our real interests.